Julia Chican

Experte Métier - France - Ile-de-France - PARIS

Biographie

Diplômée d'HEC Paris, option entrepreneur, Julia Chican a déjà 20 ans de carrière dans la restauration. À ses début, elle développe l'offre et les concepts pour le groupe Flam's pendant 8 ans. En 2015, elle co-fonde FoodChéri, entreprise pionnière de la Foodtech et de la restauration engagée. Elle gère les opérations, dont une cuisine de 2500m2 qui produit plus de 20 000 repas par jour ( FoodChéri et Seazon). Depuis, elle a lancé MASLOW Group, un groupe de restauration éco-responsable, durable et végétarien, dont le premier établissement est ouvert à Paris depuis mai 2023.

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