Après une carrière dans la recherche comme sociologue politique (publications en lien avec les pratiques culturelles alimentaires), Nabila se laisse tenter par le terrain et se lance dans le secteur de l’immobilier et la restauration-animation en commençant par les corners food des Galeries Lafayettes. Quelques années plus tard, Nabila décide de s’engager dans l'entrepreneuriat en reprenant le restaurant familial que ses parents partageaient avec leurs amis, déclic pour la plateforme labstorant.com et aider à son tour les talents en devenir à conquérir Paris.
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