Catherine Malaplate-Armand est enseignante-chercheuse et biologiste hospitalier. Elle a publié plusieurs articles sur les mécanismes impliqués dans les phases précoces de la maladie d'Alzheimer et sur la place des facteurs de risque (vieillissement, nutrition) dans cette pathologie. Son activité hospitalière est axée sur le diagnostic des maladies neurologiques (Alzheimer, sclérose en plaques).

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Récompenses

  • Prix de la Société française de nutrition (2012) ; Prix de thèse de l'université Henri Poincaré (2004) 2012